Krydda brunkål recept

BRUNKÅL

BRUNKÅL

Krydda med salt och peppar och mer sirap om det behövs. Brunkål är en rätt som är vanlig i södra Sverige som serveras på julbordet
Kålpudding på överbliven brunkål

Kålpudding på överbliven brunkål

Krydda med salt, vitpeppar och kryddpeppar efter smak. Rör i färs och brunkål. 500 gr brunkål. Blanda ströbrödet med mjölken och låt svälla någon minut
Hemgjord rullsylta och Marilyn Monroe.

Hemgjord rullsylta och Marilyn Monroe.

Nu är det tid att dela köttet, krydda det och rulla samman till en rulle som ska kokas. Den avnjuts bäst med inlagda rödbetor, skånsk senap och kanske lite brunkål
Gullis Ugnsstekta Revbenspjäll

Gullis Ugnsstekta Revbenspjäll

Servera r-benen varmt eller kallt med äppelmos, katrinplommon, rödkål, brunkål eller brysselkål. Knäck benen och gnid in köttet med kryddorna
Glögglaserade revben

Glögglaserade revben

I detta receptet skall du inte använda buljongen till något men du kan alltid ha den i lite brunkål eller i en soppa så häll inte ut den

Turkiska kåldolmar med nötfärs och paprika

I Sverige görs kåldolmar ofta med brunkål vilket ger en lite sötare smak, men på Balkan är det surkål som gäller och den inlagda vitkålen ger en syrlig och frisk smak till rätten

Julbord 2010

skal från 1 apelsin + apelsinsaften, vitvinsvinäger, salt, olivolja) ruccolasallad (ruccola i bottnen, galiamelon i bitar, skivad rödlök, salt & peppar) Janssons frestelse Julskinka & kött köttbullar prinskorv senap Mamma & Pappas hemmagjorda brunkål Mormor Sivs leverpastej rödbetsallad (gjorde på 1 kg. Blev ca 1 stor matlåda över) Julkryddade brysselkål (1 nät brysselkål förkoks på förmiddagen
Grönkålsrisotto och en kryddmix.

Grönkålsrisotto och en kryddmix.

Till vår grönkålsrisotto åt vi fläskkarré, kryddad med en kryddblandning som passar riktigt bra till just fläskkött

Julbord hos Millan & Chrisse 2011

Köttbullar, Prinskorv, Julskinka, Österlensenap, Senapssås, Brunkål, Julkryddad brysselkål, Leverkorv & rödbetssallad
Påskbuffe för påskafton 2015...

Påskbuffe för påskafton 2015...

grillkrydda. brunkål, se recept nedan. Salta och krydda. Brunkål. Strö över nästa lager potatis, lök och ansjovis inkl spad samt salta och krydda
Brunkål

Brunkål

Krydda med salt, peppar och ringla över sirap under stekningen.  Jag ugnsteker brunkålen för jag tycker att det blir ett bättre resultat
Juliga kamben med brunkål

Juliga kamben med brunkål

Brunkål. Börja med att göra brunkålen. Servera med brunkål och eventuell potatis. Det börja bli dags att att fundera på vad man skall ha på bordet till jul
Ugnstekt hel kyckling

Ugnstekt hel kyckling

 Jag använder Santa Marias kycklingkrydda som gör att det blir en väldigt god smak på kycklingen och såsen
Farmors fiskgratäng

Farmors fiskgratäng

Krydda moset med salt och vitpeppar. Pannkakor, gulaschsoppa, revbensspjäll, våfflor och brunkål är de rätter jag minns bäst - och så fiskgratängen, som det här inlägget ska handla om
Lucka tjugoett: Kål

Lucka tjugoett: Kål

Krydda med salt och peppar. Brunkål minns jag från barndomen. Kål är bland det godaste som finns. Jag älskar de flesta former av denna delikatess, även om den ger vissa biverkningar i magtrakten

Brunkål

Smörj stora bleck med gåsfett alternativt smör, blanda kålen med farinsocker och ingefära. Fördela kålen på bleck

Brunkål

Ta upp fläsket, krydda efter smak, ät och NJUT av det godaste som finns. Brunkål ätes med fördel till skinkan

Brunkål

Krydda försiktigt med salt och peppar. Att göra brunkål verkar nästan vara en bortglömd konst, trots att det är ganska enkelt