En skön detalj som skakar om smaklökarna utan att det för den delen känns utspökat. Var hittar man drivkraften när man har jobbat med de största och bästa
Äpplekakamed vaniljgrädde. Hacka och strö över kakan vid servering. Fläskrullader medäpple och ost. Fördela osten, skuren i tunna stavar, klippta baconbitar och finhackade äpplebitar på köttskivorna
(Sedan är jag medveten om den höga kostnaden för de märkningarna efter mitt engagemang inom JIDCA,) Jag ser också på märkningen på chokladkakan nedan att de arbetar med crowdfunding
Kakamed färska bär. Placera ut rödbetorna på ett serveringsfat, garnera med ruccola, hyvla parmesanost över, ringla över brynt smör och strö på de rostade pinjenötterna
Kökets alla dofter, stekens blanka knapriga yta i ugnen, inbäddad medäpplen och katrinplommon. utbrister sonen när han ramlar in genom dörren och glatt meddelar att provet om universum gick bra
Det är lite som i matlagningsprogram på TV när kocken säger " Nu sätter vi in kakan i ugnen och så ska den bakas där i fyrtio minuter men eftersom det här är TV så har jag redan förberett det här
Jag hade lite bry med att komma på vad vi skulle ha i vår picknickkorg och att försöka komma på idéer om mat när man går runt på Coop vid Folkets park är - tro det eller ej- helt omöjligt
Håll skeden med choklad ganska högt över kakan för att få lagom tunna "chokladtrådar". Smält den vita chokladen och smöret på låg effekt i mikrovågsugnen eller över vattenbad rippla den över kakan
Luciadagen förärar oss i år med ett snötäcke, härliga minusgrader och sång lite varstans i staden. Rör i äggen och till sist all torkad frukt samt äpplet
