När jag slungar nykokt pasta i citron- och vitlöksolja blir jag nästan tårögd av lycka. Häll oljan i en rymlig sål, och blanda den väl med citronzest och riven vitlök
Häll ner grönkål (eller en annan kålsort/rotfrukt om ni vill det), citronzest och salt. PLUS ett spett med basilikamarinerade kronärtskockshjärtan gjorde bara det ytterligare snäppet vassare
1 burk kronärtskockshjärtan i olja. rivet skal av 1 citron. 1 tsk citronsaft. 1 burk kronärtskockshjärtan i olja. 2 vitlöksklyftor rivet skal av 1 citron 1 tsk citronsaft
Goda marinerade kronärtskockshjärtan gör man enkelt själv, receptet hittar du här. citron i skivor. Klicka i skaldjursröran och dekorera med en bit citronskiva och lite hackad dill