Krispiga ugnsrostade grönsaker recept

Ugnsrostade haricots verts

Ugnsrostade haricots verts

Om haricots verts får spendera en stund i ugnen blir de härligt krispiga och gyllene. Missväxt kring Medelhavet har lett till hutlöst dyra grönsaker här hemma
Köttgryta med ugnsrostad broccoli

Köttgryta med ugnsrostad broccoli

Till tillbehör kan man ha grönsaker. Vrid ner värmen och häll i grönsakerna och löken. Häll över vatten så det precis täcker grytbitarna och grönsakerna
Tips på sallader och tillbehör till grillat

Tips på sallader och tillbehör till grillat

Hacka grönsakerna och vänd ner. Hacka grönsakerna och smula ner osten. Härlig sallad med karamelliserad lök, ugnsrostade timjanstomater och avocadoblandsalladrödlöksockercocktailtomaterolivoljatimjanvitlökbalsamvinägeravocadocitronsalt och pepparSätt ugnen på 225 grader och dela tomaterna
Linstabbouleh med aubergine

Linstabbouleh med aubergine

In i ugnen med grönsakerna, jag vill att auberginen nästan blir krispig och lite mörk gör inget, inga svampiga bitar alltså