Krämig moussaka recept

Moussaka med potatis

Gratängen toppar man sedan med en ostsås som gör att gratängen blir riktigt krämig och god. Grekisk mat är bland det godaste jag vet och moussaka är nog en av dom rätter jag gillar allra mest när det kommer till det grekiska köket
Moussaka, typ

Moussaka, typ

Varva potatis, lök, färs å ostsås (jag köpte keldas blå ostsås, smakrik å krämig). Ikväll bjöd jag på min version av moussaka
Tjockkockens Moussaka

Tjockkockens Moussaka

Den fylliga smaken av lammfärs, tomat, örter och vitlök som varvas med krämig ostsås och skivor av stekt aubergine
Moussaka (mjölkfri)

Moussaka (mjölkfri)

Jag gör ingen bechamelsås utan jag använde Plantis Creamy Cooking – som jag tycker är bra mycket krämigare än Imat
Moussaka med yoghurt och fårost

Moussaka med yoghurt och fårost

Skiva auberginen. Strö salt över och låt stå i en kvart. Hacka lök och bryn den och färsen. Tillsätt tomatpurén och stek lite till
Klassisk moussaka

Klassisk moussaka

Istället för pasta varvar man köttfärsröra och bechamelsås med skivad aubergine, en krämig och välsmakade allt-i-ett-rätt med andra ord
Bönor, Ärtor & Linser

Bönor, Ärtor & Linser

Borlottibönor- är milda och aromatiska med lite krämig konsistens. Den passar bäst i varma rätter som grytor, gratänger, moussaka och i texmexmat
Vegetarisk aubergine & zucchinigratäng

Vegetarisk aubergine & zucchinigratäng

Bland det godaste jag vet är Moussaka, älskar hur krämig och god auberginen blir i ugnen. God och krämig aubergine/zucchinigratäng
TonfiskMoussaka

TonfiskMoussaka

Jag gillar kombinationen tonfisk, svarta oliver och lök med en krämig sås/ostfyllning som jag gjort i olika tappningar, idag blev det i en ny variant i form av en tonfiskmoussaka
Matsedel vecka 17

Matsedel vecka 17

Istället för pasta varvar man köttfärsröra och bechamelsås med skivad aubergine, en krämig och välsmakade
Kebabtallrik på färs med ugnsbakad aubergine

Kebabtallrik på färs med ugnsbakad aubergine

Krämigt och gott. Nu gjorde jag bl a Italienska köttbullar i tomatsås, moussaka och kebab. Köpte storpack (nästan 2 kg) nötfärs förra veckan och i söndags tog jag mig an den
Falsk moussaka!

Falsk moussaka!

En krämig bechamel med doft av muskot är redo. Ni som följer mig på Instagram vet att jag i torsdags lagade falsk moussaka till middag
Grekisk moussaka

Grekisk moussaka

Krämigt och smakrikt. Jag tänkte tipsa om en god rätt, nämligen moussaka. Många har kanske ätit "moussaka på svenska" med köttfärs, potatis och grädde
Aubergine, äggplanta eller potatisväxt?

Aubergine, äggplanta eller potatisväxt?

) Idag bjuder jag på en härligt krämigmoussaka med potatis och självklart aubergine i. Moussaka (4-6 portioner). Moussaka (4-6 portioner)