indiskt och thai var en bra kombination så här kommer en krämigcurrygryta i dess anda. Currygryta med aubergine och kikärtor (ca 4 portioner). Låt småputtra i 20-25 minuter tills grytan blir krämig och tjock. Låt allt koka ihop i 5 minuter och servera currygrytan med basmatiris eller naan. Currygryta med aubergine och kikärtor (ca 4 portioner)
1 dl krämig kokosmjölk. 1 dl krämig kokosmjölk. Den här grytan är så enkel att göra och så god. Sötman från sötpotatisen balanserar kryddorna perfekt och gör grytan till ett bra val när man vill äta något riktigt gott men samtidigt något riktigt nyttigt
Perfekt för en röd currygryta med kyckling. 600 ml krämig kokosmjölk. 600 ml krämig kokosmjölk. Oj oj, vad jag varit dålig med att skriva här på bloggen
Häll över soya och grädde och låt puttra en liten stund så grytan blir krämig. Häll över soya och grädde och låt puttra en liten stund så grytan blir krämig
Cashewnötter är några av de mest mångsidiga ingredienser i det gröna köket, och kan användas i allt från att göra glass och cheesecake till krämiga currygrytor och mjölkfri ost
Tuggig tofu, krämig och smakrik sås och mycket godare än det mesta jag ätit på thairestaurang. Jag och sällskapet väljer en currygryta med tofu och en grönsakswok
