Kotletter i svampsås recept

Kotletter med svampsås

Kotletter med svampsås

Lägg över i ugnsform och sila skyn över. Slå såsen över kotletterna, strö på ost. Skiva hälften av svampen
Kotlett med svampsås

Kotlett med svampsås

Lägg runt kotletterna och låt fräsa med. Dela stora svampar och skiva löken. Servera med pressad potatis och en tomatsallad
Kotlett med svampsås

Kotlett med svampsås

Servera kotletterna med svampsåsen, potatis eller pasta, grönsaker och litepersilja. Skär några snitti fettranden på kotletterna
Saftig kotlett med gooood sås!

Saftig kotlett med gooood sås!

Stek kotletternai smör på hög värme kort tid så de får färg. Ugnsstekt fläskkotlett med svampsås. Fläskkotlett är gott ibland
Fläskkotlett med svampsås

Fläskkotlett med svampsås

Servera fläskkotletterna med svampsåsen och kokt potatis. Bryn fläskkotletternahastigti en stekpanna med en stor klick smör och olivolja, tills de har fått en fin färg
Bräserad karré med svampsås

Bräserad karré med svampsås

Stek kotletternai smör. Jag serverade min kotlett med ugnsbakad sötpotatis, svampsåsen, egengjord lingonsylt och inlagd gurka
Kotlettnoisette med svampsås

Kotlettnoisette med svampsås

Torka av köttet och skär små snitti fettkanten, så att kotletternainte kupar sig under stekningen. Servera köttet med svampsås, ugnsrostad potatis och kokt broccoli
Lammkotletter med champinjonsås

Lammkotletter med champinjonsås

Svampsåsentill var jättegod, kanske inte som lamm-rosmarin-jättegod, men ändå jättegod. Fick tag i några finfinalammkotletter som blev helt perfekt stekta
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

För några veckor sedan lagade vi det till en kotlett med svampsås. Hasselbackspotatisminns jag sedan jag var liten
Champignonsås till Fläskkarré

Champignonsås till Fläskkarré

Skär upp köttet i sneda skivor, lägg upp på svampsåsen. Grisiolika former Här kommer lite mer mat från resan, innan jag kommitigång på hemmaplan

Fläskkotlett med lyxig svampsås

Skala potatisen. Skär tunna skåror tvärs över varje potatis med en vass kniv. De ska dock hålla ihopi botten