Kotletter gräddmjölk recept

Kundens fläskkotlett

Kundens fläskkotlett

Peppra kotletterna och bryn dem. Häll på gräddmjölken, blanda ner pepparrotsrivet och ströbrödet. Om man behöver späda behöver man inte hälla i mer gräddmjölk, lite vatten går bra

Enkla kotletter

Blanda alla ingredienser (utom kotletterna). Lägg kotletterna i en form. 4-5 kotletter. 2 dl gräddmjölk. Bred över blandningen och ställ in i ugn 125 - 150° i 2 timmar

Långsamma kotletter

Lägg kotletterna i smord ugnsform, krydda ordentligt. blanda ihop allt till såsen o häll över, ska täcka kotletterna

Gourmetkotlett

Krydda kotletterna på båda sidor med salt, peppar, paprika och curry. Strö över mjölet och späd med gräddmjölken till en jämn sås

Fläskkotletter med champinjonsås

Rör ner mjöl och vispa i gräddmjölken. Lägg kotletterna i stekpanna med lite lättbrynt smör, eller i lätt oljad grillpanna

Kostas lammkotletter

Rör ut salt, peppar och vitlök i mjölk eller gräddmjölk och fördela blandningen i formarna. Lammkotletter