Gratinerade fläskkotletter med chili, lök och champinjoner
Fläskkotletterna hamnade i en ugnsform och på detta hälldes en krämigsås bestående av bland annat grädde, creme fraiche, färska champinjoner, lök och chili och medanshärligheten puttrade iugnen hann jag både duka, koka ris och fixadisk – härligt