Chicken Fried Steak (eller Country Fried Steak) i USA, Cotoletta alla Milanese i Italien, Tonkatsu i Japan, Kotleta i Ryssland eller Wienerschnitzel lite överallt
Tände grillen och gick in för at förbereda maten(korv o kotlet). Vi kör på med succé intervjuerna, denna gången med Thomas Hansen som huvudrollsinnehavare
Servera kotlettern med de stuvade morötter, potatis, tomatklyftor och knäckebröd. Smaka av med 2 krm socker och 1krm mald vitpeppar, Skär ett par snitt i kanten på kotletterna. 4 fläskkotletter