Skär falukorv i strimlor, skiva champinjonerna och skär paprikan i tärningar. Lägg i paprika, vitlök, grädde, mjölk, crème fraiche, korv och kryddor och låt allt puttra sakta i ca 15 -20 minuter. Ca 600 g falukorv. ½-1 dl chilisås. 1 ½-3 dl mjölk. 2 dl lätt crème fraiche
Tillsätt tomatpuré och sweet chilisås, cremefraiche och mjölk. Jag gillar den här varianten som både har lite syrlighet från cremefraichen och sting från sweet chilin
Servera med stekt korv eller köttbullar. redning mjölk+mjöl. Slå på tomaterna, chilisåsen och grädden. Servera soppan med en klick cremefraiche och vitlöksbrödet
Tillsätt sedan chilisås, ketchup och bostongurka. Korvstroganoff med ris är en riktig klassiker som är en utmärkt rätt på vardagen, när man kanske har en del att stå i
