Kolbullar recept

27 Spara

Kolbullar

4 dl vatten, 2 dl kornmjöl, 2 dl vetemjöl, salt, sidfläsk i tärningar, smör, lingonsylt
12 Spara

Fina fläskkarrén

ca 2 - 2 1/2 kilo fläskkarré med ben, torkade katrinplommon, lägg i vatten en liten stund, salt, peppar, ingefära (mald), aromat
3 Spara

Kolbulle

400 g fläsk/bacontärningar, 3 dl rågmjöl, 5 dl vetemjöl, 6 dl vatten