Kolasås kondenserad mjölk frosting recept

Chokladcupcakes med kolasås

Chokladcupcakes med kolasås

Sedan fyllde jag dem med en ljuvlig kolasås som är kokt kondenseradmjölk. Tidigare har jag alltid kokat den kondenserademjölken själv men nu finns det ju färdig att köpa och den heter då karamelliserad mjölk
Morotstårta med kolasås

Morotstårta med kolasås

Kolasåsen gjorde jag på kondenseradmjölk som jag kokade i närmare fyra timmar i burken, spädde med grädde och färgade med gelefärg
Roy Fares Snickers Cheesecake

Roy Fares Snickers Cheesecake

Bred på resterande kolasås och spritsa sedan ut frostingen över hela cheesecaken. Nästa gång ska jag nöja mig med att använda en halv burk kolasås vilket jag tror räcker bra
Salty Caramel Chocolate Cake (Chokladtårta med salt karamell)

Salty Caramel Chocolate Cake (Chokladtårta med salt karamell)

Tillsätt kakaoblandningen och kör tills frostingen är väl blandad. Nu är frostingen klar att använda. Om du inte ska använda frostingen direkt så är det bäst om man vispar upp den strax innan den ska användas så den blir smidig och fin

Snickers cheesecake á la Roy Fares

Lägg lite Snickersbitar i botten på kakan, ringla över lite dulce de leche (eller kolasås på tub om d inte orkar koka/köp dulce de leche) och strö över lite jordnötter

Snickers-cheesecake

Spritsa ut frostingen eller stryk ut med en pallet på cheesecaken och dekorera med jordnötter, kolasås, snickersbitar och pudra på lite kakao
Bananmuffins med dulce de leche frosting

Bananmuffins med dulce de leche frosting

den explodera och du har då piffat upp ditt kök med kolasås. kondenseradmjölk på tex ICA eller så. möjlighet att köpa den så finns karamelliserad mjölk, dvs färdigkokt
Minicupcakes x3

Minicupcakes x3

Chokladcupcakes med bitar av mörk choklad, fylld med kolasås av kondenseradmjölk, toppad med dumlefluff
After eight-päronens återkomst

After eight-päronens återkomst

I min familj hade vi även alltid päronen simmandes i kolasås och jag kan inte komma ihåg det som annat än delicious
Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Jag hade kvar kolasås från en burk kondenseradmjölk som jag hade kokat till kolasås, men man kan använda färdigköpt

Dumlecupcakes med kolafrosting

Dulce de leche är en underbart len och lagom söt kolasås, den går mycket väl att använda som den är och ha till glass eller andra efterrätter men den är också supergod att smaksätta swiss meringue buttercream med

Snickers Cheesecake

Spritsa ut frostingen eller stryk ut med en pallet på cheesecaken och dekorera med jordnötter, kolasås, snickersbitar och pudra på lite kakao