Kokt spättafile recept

Spättafile i ugn

Spättafile i ugn

Servera spättafiléerna med kokt potatis samt fräst spenat. Gratinera spättafileerna i ugnen i ca 20 minuter eller tills den fått fin färg och är genomstekta
Stekt spättafilé med remouladsås

Stekt spättafilé med remouladsås

Servera med kokt potatis, citron och blandad grönsallad. Salta och peppra fisken. Vänd filéerna i mjöl, sedan i uppvispat ägg och avsluta med att vända dem i ströbröd blandat med sesamfrön
Stekt spättafilé med citronsås

Stekt spättafilé med citronsås

Servera med kokt potatis, morötter och broccoli. Börja med såsen. Smält smöret i en kastrull och rör i mjöl
Spättafile med vitvinssås

Spättafile med vitvinssås

Förbered kokt potatis om du vill ha det till. Servera spättafiléerna garnerade med dillkvistar samt med morots- och kapris blandningen, citronklyftor, sallad, tomater och valfritt tillbehör som pasta eller kokt potatis
Kokt torsk med grönsaksragu

Kokt torsk med grönsaksragu

Servera den kokta fisken med ragun och kokt potatis. Lägg fisken i en låg och vid panna. Salta och peppra
Örtpanerad spättafilé

Örtpanerad spättafilé

kokt potatis. Vänd fisken i en blandning av mjöl, salt och peppar. Blanda citronskal, persilja och dill och strö över fisken
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Servera med kokt potatis, kokt broccoli och citronklyftor. Vik spättafiléerna dubbla och lägg dem i en smord ugnsfast form
Foliepaket med spätta och räkor

Foliepaket med spätta och räkor

Skiva kokt potatis grovt och fördela i foliearken. 800 gram kokt fast potatis. Tina spättafiléer och räkor om du köpt frysta
Spättarullader med pepparrot & skirat smör

Spättarullader med pepparrot & skirat smör

Servera med kokt potatis. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg smöret i en kastrull och smält på medelvär­me. Salta och peppra spättafiléerna och rulla ihop dem till rullader
Spätta persillade

Spätta persillade

kokt ris. Servera rätten med kokt ris eller pressad potatis och sockerärter 600 g spättafilé. Ansa, snitta, skölj och skiva purjolöken
Spättfilé Pikant

Spättfilé Pikant

Servera kokt ris eller pressad potatis. SPÄTTFILÉ PIKANT. Rödspätta, en plattfisk som ingår i många goda rätter