Servera fisken med kokt potatis, grillad sparris och dijonsås. nykokt färskpotatis. 2 st fjällrödingar eller regnbågsforeller à ca 500 g Fyllning 50 g smör 2 st vitlöksklyftor 0. 25 st hönsbuljongtärningar salt och peppar Servering nykokt färskpotatis grillad sparris
Färdig kokt. En regnbågsforell, en citron, en stor knippa dill, fem sex små potatisar, två dl grädde, två tsk dijonsenap, en tjejnäve socker, en msk mjöl, smör, vitpeppar och salt
