Kokt färskpotatis i ugn recept

Färskpotatis Hot n Sweet!

Färskpotatis Hot n Sweet!

grillen - smakerna mycket mer koncentrerade men potatisen får en mer kokt smak och konsistens. På midsommar bakade vipotatiseniugnen medan dagen efter testade lägga den på grillenifoliepaket, smakerna blev lite annorlunda
Makrill i ugn

Makrill i ugn

Servera fisken med nykoktfärskpotatis och lätt koktaharicots verts. Nu är garnmakrillen som finast och det är dags att laga makrill, kokt eller stekt
Spättafile i ugn

Spättafile i ugn

Servera spättafiléerna med koktpotatis samt fräst spenat. Smörj en gratängs- ugnsform med en klick smör
Lubb och färskpotatis

Lubb och färskpotatis

Påsen med fredagsgodis från Göta fisk blev lubb koktiugn, färskpotatis, sparris och skirat smör. Den där lubben var en ny bekant, som en blandning mellan torsk och marulk
Steksill i ugn med löksås

Steksill i ugn med löksås

Servera med koktpotatis samt citronklyftor samt knäckebröd med smör och Västerbottenost. Skölj sillen och dra av skinnet
Årets första färskpotatis

Årets första färskpotatis

Koktfärskpotatis med olivolja, hyvlad slanggurka, kapris och flingsaltJag älskar potatis. Jorå, det sitteri än, förutom att jag väl intesitter uppe på bordet längre men kokt, kall potatis är så gott, så gott
Torsk i ugn med nyskördad squash

Torsk i ugn med nyskördad squash

Servera med koktfärskpotatisdirekt från landet. Det är himla gott att bara steka squashen imindrebitar med smör och lite färsk lök men den här gången fick den gå tillsammans med lite andra grönsaker + torskrygg iugnen
Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm

Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm

Servera laxen med rostad potatis och koktbroccoli. Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Blanda färskosten med crème fraiche och lägg isnittet
En rosaröd läckerbit

En rosaröd läckerbit

Koktfärskpotatis eller mandelpotatis är gott därtill. Vackert rosaröd i färgen och lika god gravad som helstekt i panna eller ugn