Korma – mild indisk curry med kyckling, grädde, kokosmjölkoch med smak av kardemumma och lite jul. Vi använder kycklinglårfiléer till korma för att de är saftigast, men det går bra med hela kycklinglår, kycklingklubbor eller till och med kycklingfilé
Vi använder kycklinglårfiléer till korma för att de är saftigast, men det går bra med hela kycklinglår, kycklingklubbor eller till och med kycklingfilé
Tillsätt sedan örtsalt ochkokosmjölken, och smaka av så det är tillräckligt mycket salt. När du väntar på löken skalar du vitlöken ochingefäranoch hackar i mindre bitar
Tillsätt salt, socker, tomatpuré ochkokosmjölk liksom ingefäraoch limeskal. Lägg ner kycklingbitarna och koka upp försiktigt en gång (kokosmjölk kan skära sig)