Kokosfett till matlagning recept

Trend ”Brödet” Oopsies

Trend ”Brödet” Oopsies

Klicka sedan ut smeten till sex stycken bröd på en plåt med bakplåtspapper som du förberett genom att smöra, eller som jag gjorde smörjt med kokosfett, detta för att de inte ska fastna i pappret
Söndagens gästbloggsinlägg hos Kostrådgivarna

Söndagens gästbloggsinlägg hos Kostrådgivarna

Hälsokostaffärer - De flesta större hälsokostaffärerna (dvs kedjor som LIFE och Hälsokraft) har ett riktigt bra utbud av LCHF-riktiga bakprodukter som mandelmjöl, erythritol (sukrin och liknande), kokosfett, kokosmjöl, bakprotein och liknande varor
Billig paellapanna

Billig paellapanna

Dela kycklingen i småbitar och stek den tillsammans med löken i smör eller kokosfett. Paella är en maträtt med ursprung i Spanien men som nu är spridd till många länder
Nyttigare chokladbollar

Nyttigare chokladbollar

Jag tänker på det varje kväll, men det finns inte mycket ork tillmatlagning och bloggande just nu. Nu var det extremt längesedan jag fick till ett blogginlägg
Skinkstek med pepparsås,  lchf

Skinkstek med pepparsås, lchf

Istället för kokosfett har jag än så länge använt smör att bryna steken i. Idag njöt vi av en saftig och god skinkstek, serverad med en godpepparsås, broccoli, sallad och potatis till de som ville ha sådan

Kom igång med din viktminskning – Del 1

Stek i smör eller kokosfett. Jag vaknar upp till besöksrekord här på bloggen idag. Ost är ok i matlagning som i en gratäng med sitt inte och frossa i osttärningar i soffan framför tv’n

God Lasagne (LCHF) avslutade vår söndag

kokosfett el smör att steka i. Jag hann även med en liten egen tur till Björk Bar&Grill där jag satt och skrev lite och fick rensa hjärnan, vilket behövdes
Grillad ryggbiff med kryddstarka grönsaker

Grillad ryggbiff med kryddstarka grönsaker

smör, olivolja eller kokosfett. Vaknar upp till en härligt solig morgon här i Göteborg. -) Med våren kommer ju också grillen fram mer och mer vilket gör matlagningen väldigt enkel tycker jag
Mina 7 must haves i köket

Mina 7 must haves i köket

Kokosolja och kokosfett använder vi mycket av i matlagningen eller i sockerfri bakning. Kokosolja och kokosfett
Kikärtsgryta med saffran och rispapperssamosas

Kikärtsgryta med saffran och rispapperssamosas

Fräs dem i kokosfett och rör sedan ner tomatpuré och kryddor – låt dem fräsa lite. Jag har förmånen att ha fått växa upp i en miljö som förmodligen inspirerat mig till att våga i köket

Ett månatligt matköp

Jag föredrar att lägga de där extra kronorna på roligare basprodukter som jag gillar att ha hemma som t ex bönpasta, hampafrön, superfoods, kokosfett, kryddor från Renée Voltaire – sådant som kan lyxa till vardagsmaten