Koka morötter i micro recept

Rådjurssadel med Rödvinssås och Potatisgratäng

Rådjurssadel med Rödvinssås och Potatisgratäng

Tillsätt lagerblad, timjan och enbär och låt koka upp. Detta recept på rådjurssadel hittade jag i Per Mobergs bok Moberg jagar och lagar, när det gäller husmanskost och att tillagaviltlitar jag främst på honom
Bokcirkel och morotssoppa

Bokcirkel och morotssoppa

Kokatillmorötterna är mjuka, c. Skala och dela morötternaimindrebitar. Smält chokladen imicro eller vattenbad
Asiatiska filoknyten med scampi

Asiatiska filoknyten med scampi

Förväll purjolökssnörena helt snabbt antingenikokande vatten eller micro. Skala morötter och skär i smala strimlor
Vegetarisk lasagne GI-style

Vegetarisk lasagne GI-style

Koka en liten stund. I och med att jag ofta äter ensam (lose the pity), och inte har någon micro (man kan leva utan) och har typ världens pluttigaste ugn, har jag varit på jakt efter små formar att göra typ pajer och dyligti
Stressad, jäktad men smart

Stressad, jäktad men smart

Till detta skar jag upp färska grönsaker och kokade även färsk broccoli. För första gången någonsin hade jag köpt hem en pannkaksmix – Self OmninutritionMicro Whey Active Pancake
den perfekta matlådan

den perfekta matlådan

Skala potatis, morötter, palsternacka och kålrot, tärna imindrebitar och lägg i ugnssäker form. Enligtmig ska den vara hållbar och tålig (exempelvis tåla både diskmaskin och micro), rymlig, lätt att diska, tätslutande så inget läcker igenom, BPA-fri och sedan får den gärna vara snygg också
Rödvinsbräserad högrev

Rödvinsbräserad högrev

Bryn köttet i smör i en stekpanna runt om och lägg i en järngryta och slå på marinaden och låt koka upp (Vi har testat att koka köttet direkt utan att bryna det och det går också bra)
J:s favoritmat – utan J…

J:s favoritmat – utan J…

Låt koka långsamt minst en halvtimme. Tyvärr är väl inte själva piccatan någon riktighit att värma imicro, men resten är nästan optimal lunchlådemat
Kyckling Grönsaker Rulle

Kyckling Grönsaker Rulle

Tillsätt salt och peppar och kokatills den är kokt. Min mamma brukade laga detta med skivad fläsk. Det ser fint och det är inte så svårt

Budget-smart grilltallrik!

Buljong att förkokai. Många gånger kan det även vara rent av nödvändigt då kassan är skral… Här har vi revbensspjäll, (mycket billig köttdetalj), tillsammans med rotfrukter (billigt och drygt), en god cole slaw (vitkål och morötter kostar inte många kronor) och en vanlig grönsallad av de som fanns hemma i kylen