Koka majs kryddor recept

Majs och bönröra

Undertiden blanda bönor och majs i Crème Fraîche, krydda med olika kryddor helt efter vad du känner för, (jag använde de ovan)
Kycklingsoppa med pasta och majs

Kycklingsoppa med pasta och majs

 Lägg i okokt pasta och majs och koka enligt anvisningarna för den pastan du väljer. Kycklingsoppa med pasta och majs ca 4 portca 400 g kycklingfilé2 st morötter 1 tsk curry madras1 msk tomatpuré7 dl vatten1 burk krossade tomater2,5 dl matlagningsgrädde1 hönsbuljongtärning1 liten burk majs2 dl pasta, tex. Koka upp och låt koka ca 15 minuter. 1 liten burk majs
BBQ köttbullar med krämig polenta, majs & fetaost

BBQ köttbullar med krämig polenta, majs & fetaost

När köttbullarna gottar till sig i ugnen är det bara för er att koka samman en krämig polenta. Här valde jag att servera det hela med majs, smulad fetaost, skivad rödlök och hyvlad zucchini
Köttfärssoppa med paprika och majs

Köttfärssoppa med paprika och majs

Tillsätt pasta till soppan, låt koka tills pastan är färdig. Som denna köttfärssoppan som blir ännu matigare med hjälp av paprika och majs
Grillade majskolvar med manchego och kryddor

Grillade majskolvar med manchego och kryddor

Du kokar hel enkelt potatisen så gott som klar. Bland det godaste som finns är grillad majs med kryddad majonnäs och massa riven ost som får halvsmälta på den varma majsen
Enchiladas med pintobönor & majs

Enchiladas med pintobönor & majs

Smaksätt med kryddorna och saltet. Rör ner jalapenon och majskornen. 1 burk majskorn à ca 300 g (ca 285 g avrunnen vikt). Låt detta koka upp och sedan koka på svag värme i ca 2 ½ - 3 timmar. Koka upp blandningen under omröring och låt den sedan koka på svag värme i ca 10 minuter. 1 burk majskorn ca 300 g (ca 285 g avrunnen vikt)
Dagens recept: Risotto med majs

Dagens recept: Risotto med majs

Koka upp buljongen. Använder du majs på burk så låt kornen rinna av. Specialbehandlat ris (parboiled) ska kokas annorlunda
Ceviche på majs

Ceviche på majs

  Tillsätt tomatpuré och låt koka lite till, vattnet skall ha kokats bort och blivit till en sås. Bryn kycklingen i lite olivolja och rör i kryddorna