Koka upp lagen och lägg i krabborna med ögonen först så att de dör omgående. KOKT KRABBA. Koka ihop de resterande ingredienserna till en lag och häll det över filéerna
Koka broccolin mjuk i lätt saltat vatten. Sitta och skala räkor, kräftor och krabba blir dessutom en social syssla, det är lite pyssel och väldigt mysigt
För första gången i mitt liv så fick jag chansen att koka hummer. Hursom helst så fick jag en leverans med två levande humrar till min dörr i söndags kväll och jag är djupt tacksam