Skrubba potatisen och koka den i saltat vatten. (Morötter har kortare koktid än färskpotatis så känn på dem och ta ut dem ifall de är klara innanpotatisarna)
Smält smöret och fräs (inte bryn) lök och svamp tills vätskan nästan kokatin. Koka upp och smaka av. Vispa grädden och smält chokladen över vattenbad eller imikro
Det tycks vara lögn att koka lagom med potatis, eller hur. Här kommer några andra tips på vad du kan göra med dinöverblivnapotatis – färskpotatis, fast potatis eller mjöligpotatis
Rör ihop smör, flingsalt, nykrossade pepparkorn och mynta med gaffel eller elvisp på låg hastighet. Torka köttskivorna, klipp jack i fettkanterna så inteskivorna skålar sig