Koka färsk krabba recept

Spaghetti med färsk krabba

Spaghetti med färsk krabba

Det är en god pastarätt som du lagar på den tiden det tar för spaghettin att koka. Mortla en halv vitlök i lite flingsalt tills det blir en pasta, lägg i så mycket färsk chili du vill ha, mortla samman chili och vitlök
Krabba à Krabi

Krabba à Krabi

Häll i kokosmjölken och låt koka upp. Tillsätt krabban, hackad paprika, klippt thaibasilika, parmesan och salt
Krabba i sötsur sås

Krabba i sötsur sås

färskkrabba (används kokt krabba - se längre ner i receptet). Lägg krabban i kastrullen och häll över såsen
Krabba Thermidor

Krabba Thermidor

Servera med små skalade kokta färskpotatisar och en blandsallad. Tillsätt krabba och räkor under försiktig omröring

Gratinerad hummer och gratinerad krabba....

Gratinerad krabba. Servera den gratinerad krabban, eventuellt med klorna vid sidan av, med skivor av rostad baguette och en grönsallad att äta till
Gubbröra med krabba och syltad smålök

Gubbröra med krabba och syltad smålök

Koka potatisen, gärna med skalet på. Koka ägg ca 6 1/2 minut, skala och hacka äggen. Koka löken i rödvinsvinägern ca 5 minuter. 100 g Krabba. 1 msk Gräslök - färsk
Pasta med het krabba

Pasta med het krabba

Koka spagettin enligt anvisningarna. 8-10 ben från en krabba. Fräs chilifrukt och vitlöken i olivoljan på medelhög värme
Risnudlar med krabba, lime och koriander

Risnudlar med krabba, lime och koriander

Lägg nudlarna i en skål och häll över kokande vatten. Ibland kan jag bli vansinnigt sugen på krabba och då tycker jag de små paketen med färskt krabbkött i butiken är fenomenala, för även om en hel kokt krabba är trevligare så tar det tid att pilla ut allt kött
Tortellini med svensk krabba

Tortellini med svensk krabba

Rätten kan förenklas genom att använda färska lasagneplattor till tortellinin. Övre skalet på krabban tas loss från resten av kroppen och rensas på kött
Bakad Potatis med skaldjursröra

Bakad Potatis med skaldjursröra

Koka äggen hårdkokta. färsk eller fryst. färsk eller fryst. 1 burk krabba. Skala räkorna. Blanda alla ingredienserna till varje fyllning

Skaldjursfond

1-1½ l skal från kräftor, räkor, krabba eller hummer. 1 tsk torkad timjan (eller några färska kvistar). Häll på vin och vatten tills det knappt täcker och koka i ca 15 minuter. 1-1½ l skal från kräftor, räkor, krabba eller hummer. 1 tsk torkad timjan (eller några färska kvistar)
Våga testa nytt

Våga testa nytt

Om man inte vill ha moroten och vårlöken så krispiga kan man doppa dem snabbt i kokande vatten, men inte längre än så
Mini crabcakes med kryddig sås

Mini crabcakes med kryddig sås

    krabbkött, från färskkrabba eller från burk. Låt koka ihop under lock ca 15 min. Ta av locket och låt såsen småkoka ytterligare ca 5 min
Tareqs skaldjurssoppa

Tareqs skaldjurssoppa

Tillsätt salt efter smak och koka upp. Koka fisken i skaldjursvatten i cirka fem minuter. Koka krabbor och musslor under lock i cirka 10 minuter eller tills de är färdiga. Låt koka i 20 minuter. 2 färska krabbor. 200 g musslor 2 färska krabbor 400 g sej, torsk eller marulk 1 l skaldjursbuljong 100 g fänkål, tärnad 100 g rotselleri, tärnad 1 kvist timjan 2 msk smör 2 dl vispgrädde 8 pilgrimsmusslor 1 dl kapris 1 dl olja till fritering