Bukettera under tiden blomkålen och ångkoka (alt koka i kokande vatten några minuter). Man kan också klippa ner lite kokta pastaskruvar om man har rester hemma för att göra soppan matigare, eller tillsätta kokt bulgur vid servering
Tillsätt bulgur och rör om tills det kokar upp. Rör om och fluffa till bulgurn med en gaffel. Varva bulgur, spenat, rucolasallad och grillade grönsaker på ett stort fat och strö över granatäppelkärnorna
Koka upp vattnet med buljongpulver, och rör ned quinoan. På det generösa buffébordet fanns bland många andra läckerheter den typiska libanesiska rätten tabbouleh, som är baserad på bulgur, och som även innehåller persilja, mynta, tomater, lök och citronsaft
Nyfikenbollar, svampsås och bulgur. Tomatsoppa och toast med bönkräm. Det blev middag idag också. I flera dagar har jag inte behövt stå vid någon spis för att laga mat
Tillsätt bulgur och rör om tills det kokar upp. Rör om och fluffa till bulgurn med en gaffel. Varva bulgur, spenat, rucolasallad och grillade grönsaker på ett stort fat och strö över granatäppelkärnorna