Koka bär recept

Mandelbitar med bär

Mandelbitar med bär

Lägg tre bär på varje del och rulla sammanså att det blir ett rör och stäng ändarna. Chokoladsås Koka upp grädden, ta kastrullen av värmen och tillsätt resten av chokladen (1
Koka saft på bär – blandsaft

Koka saft på bär – blandsaft

Ingredienser 2 l bär , blandade 6 dl vatten 6 dl strösocker , per liter avrunnen saft Köp receptet. Ingredienser 2 l bär , blandade 6 dl vatten 6 dl strösocker , per liter avrunnen saft Köp receptet
Gratinerade bär med vit choklad

Gratinerade bär med vit choklad

Häll på grädde och koka upp. För visst är det så att att vit choklad ihop med bär/frukt är något av det godaste man kan få som efterrätt
Koka soppa på skogens guld

Koka soppa på skogens guld

När jag var liten åkte familjen ibland ut i skogen och plockade blåbär, lingon och hallon. Härom dagen kokade jag soppa igen och då på kantareller, champinjoner och ostronskivling, som odlas i utkanten av Halmstad
Koka körsbärssaft!

Koka körsbärssaft!

kokade jag saft istället - för då behöver man inte kärna ur bären. Jag har plockat, kärnat ur, kokat sylt, plockat, kärnat ur, fryst in
Glass, bär och vit chokladkolasås

Glass, bär och vit chokladkolasås

Lägg upp glass och bär och häll på lite sås. Koka upp grädde, socker och sirap och koka till en kolasås, ca 20 minuter. 1 l bär
Koka lingondricka!

Koka lingondricka!

Lingondricka 1 kg bär 500 gram socker 3 dl vatten 1 krm natriumbensoat ger ca 1,5 liter lingonsaft Mosa ihop de rensade bären med socker i en gryta och tillsätt vatten. Tillsätt under omrörning och koka i 2 minuter till. 1 kg bär

Färska bär i drinken

Koka snabbt upp hallon och vatten. Lättsöt drink på vodka med en bärsmak. färska blåbär. Lägg blåbär och is i glaset
Koka egen saft

Koka egen saft

Saft kan du koka på alla typer av bär och frukter och det går även bra att kombinera olika smaker för variationens skull
Koka björnbärssylt

Koka björnbärssylt

Nu är det björnbärstider. Våra buskar är överfulla av svarta stora bär. Rensa och skölj bären. 300 g björnbär. Häll bär, socker och kryddor i en kastrull och låt allt koka 5-10 min. 300 g björnbär
Koka Majas Kiwi-Krusbärsmarmelad!

Koka Majas Kiwi-Krusbärsmarmelad!

I år kokade jag marmelad av bären - en egen kombination av krusbär och kiwi som blev väldigt god. Syltsockret är tacksamt när man kokar marmelad, tycker jag
Koka sylt av det som finns i frysen!

Koka sylt av det som finns i frysen!

Vi tar alla små slattar av frysta bär som frysen kan uppbringa och så sätter vi fart. När vårvindarna viner och solen fått för sig att gömma sig bakom de gråa molnen då kokar vi sylt
Koka bärsås!

Koka bärsås!

Och en bärsås är perfekt att koka när man har en mindre mängd bär att ta reda på. Jag släntrar ut i trädgården och plockar ett par tomater här och några björnbär där
Koka körsbärssoppa!

Koka körsbärssoppa!

 Det var en västanfläkt av vad trädet gav förra året, men alldeles tillräckligt för att koka en sats körsbärssoppa
Smoothie med banan och bär

Smoothie med banan och bär

Annars måste du koka dem först (rekommendation från livsmedelsverket). En frisk och fräsch smoothie med hallon, blåbär och mynta
Nyårsdessert choklad

Nyårsdessert choklad

Koka upp grädden, slå den över mjölkchokladen, vispa tills all choklad har smält, rör ner gelatinbladen och mjölken, sila
Minikakor med nougatkräm

Minikakor med nougatkräm

Koka upp grädde. Dekorera med bär och toppa med hyvlad vit choklad. Bär. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret tillsammans med mjölken