Knorr pepparsås recept

Pepparsås

Pepparsås

Så jag använde både Aromat och Knorrs Köttbuljong. Favorit i Repris #3 Kvarterskrogens Pepparsås på mitt sätt Det här är min variant av en Pepparsås som vi hade på menyn, när jag jobbade på Kvarterskrogen i Östersund. Pepparsåsen var väldigt populär, jag kokade 10 liter åt gången. Pepparsås 1 Gul Lök 25 gr Smör 1 tsk Nymald Vitpeppar 1 tsk Mellanmald Svartpeppar Lite Cayenne ½ tsk Salt 1 tsk Worcestersauce 1 tsk Japansk Soya 1½ dl Rödvin 2 tärningar Ekologisk Grönsaksbuljong 1 liter Grädde 2 tsk Svart Vinbärsgelé Finhacka löken och fräs i smöret utan att den får färg
Kyckling i pepparsås

Kyckling i pepparsås

4 dl creamy pepper sauce (Knorr). Fräs den strimlade purjolöken tillsammans med de strimlade kycklingfiléerna, och tillsätt vattenkastanjen

Oxfilé med hemmagjord pepparsås

Köpte först hem en färdig pepparsås från Knorr, men nej tänkte jag, jag ska göra en helt egen och mycket godare sås, nu när vi väl hade köpt hem oxfilé – för det är ju inte varje dag
Pannbiff med pepparsås

Pannbiff med pepparsås

svartvinbärsgelé och ibland köper jag Knorrs. Pepparsås. 2 Knorrs Creamy pepparsås. OBS. Denna bild är tagen då jag glömde fota
Kyckling i vitlök och aprikossås

Kyckling i vitlök och aprikossås

Sen droppade jag i lite stark pepparsås från Blairs för att få den mer het. 1 dl Knorr eller Felix barbequesås. 1 dl Knorr eller Felix vitlökssås1/2 dl soya. 1 dl Knorr eller Felix barbequesås. 1 dl Knorr eller Felix vitlökssås