Smakrik och god lammstek, sås och klyftpotatis - ljuvligt gott. Marinaden av färsk rosmarin, vitlök, olivolja och citron förhöjer smaken av lammsteken och köttet blir riktigt mört och gott
Inlägget Grekiska köttbullar med syrlig klyftpotatis dök först upp på ZEINAS KITCHEN. 800 g potatis 1 citron 2 vitlöksklyftor 1 msk torkad oregano (kan ersättas med timjan eller rosmarin) 0,5 tsk gurkmeja 1 tsk senap Salt & peppar Gör såhär
Lägg klyftorna i en bunke och tillsätt olja, timjan, rosmarin och salt efter smak. Servera pannbiffarna med klyftpotatis, broccoli och lite lingonsylt eller rårörda lingon