Nedan är ett recept på klassiska blinier gjorda på bovete, vetemjöl och jäst, med det går också att byta ut dessa ingredienser mot kikärtor för att slippa jäsningstiden och dessutom göra dem glutenfria
Om man inte vill äta den klassiska midsommarlunchen som oftast består av sill, potatis, lax osv så tycker jag man kan ha en somrig förrätt istället, tex den här jordgubbsbruschettan passar alldeles utmärkt
Vilken är den mest klassiska och uppskattade svenska förrätten. Svaret bara måste bli en Toast Skagen. Fantastiskt gott och står sig genom alla tider och alla trender
Spröda och försvinnande goda är dessa lättbakade, klassiska småkakor med en liten kokostwist. En soppa med smaker från våra svenska höstskogar, och tycker man om svamp då är detta definitivt en soppa man bara måste testa
Tre svenska, två franska, tre italienska och en mexikansk. Hej. Det är lite lustigt faktiskt, men vart enda år som jag har haft Jävligt Gott har en och samma dag varit den som slagit alla rekord, år efter år
Vi har haft mina föräldrar på besök i helgen, och för söndagens middag kände jag starkt för att sätta ihop en meny med lite mer klassiska, svenska smaker
Extra smak får kalopsen av vår svenska ansjovis. Ser. Servera direkt ur grytan. I min värld är det bara den skånska kalopsen som tillagas med morötter - recept finns här på bloggen
Klassiska smaker till Nyårsfirandet. Här nedan följer länkar till mina svenska kokböcker, just nu har Bokus rea på både Diabeteskokboken och Bönkokboken
Egentligen skulle jag hämta ut den idag söndag, alltså självaste mors dag och då hade min vinnarbild med mig och barnen prytt tårtan, men vi ville hellre fika på lördagen och då blev det klassiska utseendet
Jag gästbodde på ett verkligt fint vitt loft ett par dagar hos min vän A när det damp ner en artikel i Svenska Dagbladet som jag läste och gav mig ångest