Obs. Ypperlig att göra dagen innan man ska servera den. Ingredienser. 150 g digestivekex50 g rumstempererat smör400 g Philadelphia Naturell Original2 dl strösocker4 st ägg0
Dock kände jag redan när jag började finkamma internet efter härliga veganska bakrecept att en vegansk version av cheesecake vore riktigt kul att börja med
Den är som klassisk frozen cheesecake, fast med smulade pepparkakor istället för digestivekex. Här kommer en alldeles förträfflig frozen cheesecake som man kan förbereda flera dagar i förväg och låta vänta i frysen till servering
Men när allt kommer omkring är alltid en klassisk New York Cheesecake den jag gillar allra bäst. Cheesecake är en av mina favoriter och man kan ju göra massa olika varianter – rabarber, blåbär, sötpotatis
För klassisk vanilj, tillsätt vanilj till halva fyllningen. @talinegabriel hade en utmaning på instagram att göra hennes version av jordgubbscheesecake
Att kombinera citron och kola vart otroligt gott, och jag skulle vilja beskriva detta egenkomponerade bakverk som en blandning mellan cheesecake och klassisks citronpaj
