Kinesisk slanggurka recept

Lövbiffsrullader med champinjoner

Lövbiffsrullader med champinjoner

½ msk kinesisk soja. ½ msk kinesisk soja. 1 slanggurka. 1 slanggurka 0,75 tsk salt. Servera rulladerna i en sås smaksatt med dijonsenap
Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

4 msk kinesisk soja. 0,5 slanggurka. 4 kycklingklubbor 1 citron 4 msk kinesisk soja 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk timjan eller oregano 2 krm grovmalen svartpeppar 1 kg kokt färsk potatis 1 grön paprika 0,5 slanggurka 0,5 knippa dill 2 msk grönsaksbuljong 1 dl vatten 1 msk vinäger 1 msk neutral olja
Koreanska revben med picklad gurka

Koreanska revben med picklad gurka

1 msk kinesisk soja. 1 slanggurka. 1 msk kinesisk soja. Hej fredag, hej helg och hej på dej kära läsare. I dag serverar vi ytterligare ett köttigt recept här i det Mårtenssonska köket, till skillnad från förra veckan när det inte blev ett endaste ett
Söndagsstek

Söndagsstek

En msk ljus soja eller tsk kinesisk soja är gott i. 1 slanggurka. Sätt ugnen på 150 grader. Bind gärna upp köttet till en rund rulle med steksnöre så håller det formen bättre
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Tillsätt kinesisk soja, sojagrädde, vinbärsgelé, peppar och salt till såsen. 1,5 tsk kinesisk soja. 1 slanggurka
Kyckling chili & smoky

Kyckling chili & smoky

slanggurka och tomat. 1 msk soja (kinesisk). Hacka och bryn kantarellerna och halva löken i lite olivolja
Köttbullarna del 1

Köttbullarna del 1

½ slanggurka. ½ slanggurka. 1 tsk kinesisk soja. 1 tsk kinesisk soja. Jag älskar köttbullar, men jag är högst kräsen i hur de ska tillagas och hur de ska smaka
Tacopaj med smördegsbotten!

Tacopaj med smördegsbotten!

Serveras med en krispig grönsallad, med tomater, slanggurka och rödlöksskivor. 1 msk kinesisk soja. 1 msk kinesisk soja
Vilda grytan

Vilda grytan

Gjorde även en egen inlagd slanggurka då jag tyckte det passade till serveringen. 2 pkt renskav1 tsk Arla smör-&rapsolja4 dl Kelda® matlagningsgrädde2 msk vetemjöl1 st köttbuljongtärning1 msk kinesisk soja2 msk vinbärsgelé eller saft. 1 msk kinesisk soja

Lövbiffskebab med vitlökssås och pitabröd

Ca 5 cm slanggurka. 2 msk kinesisk soja. Vitlökssås. Häll crème fraiche eller Turkisk youghurt i en skål. Häll i hackad eller pressad vitlök och övriga ingredienser, smaka av med salt och lite svartpeppar

Kinesiska nudlar med färs

3 msk kinesisk soja. 1/2 stor slanggurka. Sätt på vattnet i kastrullen på spisen. Skala och finhacka lök och vitlök

Kycklingkebab

2 msk kinesisk soya. 1 st slanggurka. Skär kycklingen när den är lite frusen. Skär den i tunna skivor på kortsidan