Kinesisk femkrydda recept

Plommonsallad med femkrydda & apelsin

Om du vill kan du ersätta den kinesiskafemkryddan med den underbara arabiska ras-el-hanout. ¾ tsk kinesiskfemkrydda ½ dl pressad apelsin 1 msk sherryvinäger eller äppelcidervinäger 1 tsk torr sherry 1 tsk ljus miso eller ljus soja 1–2 msk ljust muscovado- eller farinsocker. ¾ tsk kinesiskfemkrydda ½ dl pressad apelsin 1 msk sherryvinäger eller äppelcidervinäger 1 tsk torr sherry 1 tsk ljus miso eller ljus soja 1–2 msk ljust muscovado- eller farinsocker

aktamat

0

10

Kinesisk fisk

½ dl kinesisk soja. 1 krm-½ tsk Femkryddor (kinesisk kryddblandning). Du kan göra kryddblandningen Fem kryddor själv

Matklubben.nu

0

30

Femkrydda med kardemumma och ingefära

Rosta kardemumma, nejlikor och ev stjärnanis lätt i torr panna tills de doftar. Rör om ofta och se upp så att de inte bränns

Matklubben.nu

0

20

Singaporenudlar

Kinesiskfemkrydda. Lägg fläskfärsen i pannan med en skvätt olja, curry och femkrydda. 1 tsk kinesiskfemkrydda (hittar du inte kryddan så ser längst ner i detta recept hur du gör din egen)

Matklubben.nu

0

10