Kina biff med lök och bambuskott recept

Biff med bambuskott och champinjoner

Biff med bambuskott och champinjoner

Men smaken är som baken, och vem har sagt att rätten smakar lika på alla kinarestauranger. Är säkert ingen vanlig rätt i Kina heller, utan har skapats för att passa oss västerlänningar
Biff med bambuskott – som på kinakrogen, fast godare!

Biff med bambuskott – som på kinakrogen, fast godare!

Hetta upp matolja i stekpannan och stek köttet tillsammans medvitlöken. När köttet börjar bli klart, tillsätt lök, svamp ochbambuskottoch häll genast på soja, ostronsås, hoisinsås, sesamolja och vattnet
Kinesisk bambuskottsgryta

Kinesisk bambuskottsgryta

För någon vecka sedan hittade jag ett recept på en blogg där man hade gjort biffmedbambuskott, ni vet en sådan där gryta man kan beställa när man äter kinamat
Strimlad biff

Strimlad biff

I dag försökte jag mig på att plocka ihop någon sorts kinarätt av det vi hade i kyl och skafferi (alltså kinarätt a la svensk kinarestaurang vilket ju inte är samma sak som mat från kina)