Strö över spiskummin och hälften av basilikan (hackad). Strö över strimlad basilika. Lottas Spanska kikärtssoppa, 4 port. 1 liten kruka färsk basilika. 1 liten kruka färsk basilika
Hacka lök och stek den i olja, strö sedan över spiskummin, hackad basilika samt sesamfrön. För min del bjöd jag på en vegetarisk/ vegansk kikärtssoppa som jag också hittade i boken Kärlek, oliver och timjan
Strö över spiskummin och hälften av basilikan (hackad). Strö över strimlad basilika. Lottas Spanska kikärtssoppa 4 port. från boken "Kärlek, oliver och timjan"2 burkar kikärtor1 liten kruka färsk basilika1 gul lök 2 msk olivolja1 tsk malen spiskummin. 1 liten kruka färsk basilika
Tillsätt timjan och basilika, helst hela kvistar, samt lagerblad. Mias snabba kikärtssoppa 3-4 portioner, 20 minuter En förenklad version av min italienska favoritsoppa. 2 rödlökar 2 vitlöksklyftor 2 purjolökar 2 morötter 1 kålrabbi 2 palsternackor 1 fänkålshuvud 3 potatisar 1 pkt bacon olivolja salt nymalen svartpeppar 1/2 flaska torrt vitt vin 1 liter hönsbuljong ett par kvistar timjan ett par kvistar färsk basilika 2 lagerblad 50 g tunn spaghetti cirka 1 dl pesto (färdig eller egen) färskriven parmesan Skala och hacka rödlöken och vitlök