Kasslergratäng ananas recept

74 Spara

Kasslergratäng med kokos och curry

 Lägg kassler skivorna i en ugnsform och stick ned ananasskivor mellan kasslerskivorna. Kasslergratäng med kokos och curry 4 pers. 600 g skivad kassler1 stor burk skivad ananas1 röd paprika i skivor 1 burk kokosmjölk1 tsk ingefära1 tsk curry1 tsk sambal oelek½ dl mango chutney(½-1 dl russin)½-1 dl cashewnötter 2 dl riven ostSätt ugnen på 200°. 1 stor burk skivad ananas
11 Spara

Kasslergratäng

Strö över ananasen och toppa med den rivna osten. Kasslergratäng a la Angelica. Blev såååå sugen på gamla 80- tals klassikern, kasslergratäng, efter att ha ätit en urgod sådan på kennellägret. Kassler 2 dl créme fraiche 3 1/2 dl grädde 1 dl chilisås 1 tsk sambal oelek 1/2 burk ananas Riven ost efter smak (jag tog 1 påse gratängost och 1/2 påse riven mozzarella) Salt, peppar Skär kasslern i skivor (stek lite lätt i smör, om du vill). 1/2 burk ananas
Sökförslag och sidor