Gör likadant med resten av mangon och kasslern. Skär kasslern i tunna skivor. Blanda crème fraichen med chilisås, dragon och lätt krossad rosépeppar i en bunke
Idag blev det ris och stekt kasslermed bea och ananasringar på burk. Och när jag kommer hem väntar ett kuvert från farbror, som hade en kompis som skulle intervjua Doro Pesch, en kvinnlig hårdrockare med en riktigt härlig sångröst
Varva kasslernmed grönsakerna, riven ost och färskoströran. När jag inte har en fungerande spis så får ja plocka fram min kreativa sida och skapa nya idéer med ugnen *ler*