Urgod och krämigkassler gratäng i ugn. Skivakasslern. Lägg över kasslern. Vispa grädden och rör ner mango chutney, äggula, chilisås och smaka av med lite salt och peppar
KASSLERIKRÄMIGBASILIKA- OCH TOMATSÅS. Häll såsen över kasslern och smula över fetaost. Blanda grädde, crème fraiche, majonnäs, chilisås, basilika, vitlök och lök i en skål
Jag har använt mig av rostbiffipastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precislika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk
Häll pastan i en ugnssäker form och ha sedan över kasslersåsen och strö över osten. Koka pastan al dente och inte helt klar eftersom den kommer kokas med såseni ugnen
SkivachampinjonernaFräs på alltsamman i en stekpanna. Champinjoner. Broccoli. 8 dl fjärilspasta200 g kassler1 paket baconPurjolökChampinjonerBroccoliKeldapastasås. Mild ost140 g ädelost, jag valde att använda KvibilleSpecialPeppar, vitlökskryddaKoka upp pastan enligtanvisningarFinskärkasslern, bacon, purjolöken och broccolin. Smörj en ungsfast form med smörHäll över all blandning och pasta i formenSmula ner ädelosten tillsammans med Keldas såsHäll över såsen över gratängen och blanda runtPeppraoch krydda med vitlökskryddaStällimitten av ugnen på 225 grader i 25 minuter. Man kan ha ett osttäcke över om man vill 8 dl fjärilspasta. 200 g kassler. 25 minuter
