Karin bojs recept recept

Syrade morötter till julbordet.

Syrade morötter till julbordet.

KarinBojs SYRA SJÄLV. Saltlake - recept. "Boken ger en praktisk och enkel handledning om hur själva mjölksyrandet går till och ger odlingstips och recept
Mjölksyrade grönsaker - Surkål

Mjölksyrade grönsaker - Surkål

Det är från KarinBojs bok "Syra själv". För surkål kommer här ett recept som jag använder mig av. " KarinBojs
Ångkokt lax och höstgrönsaker, bulgur och koriandersalsa

Ångkokt lax och höstgrönsaker, bulgur och koriandersalsa

Såhär i novembermörkret kan man känna för lite vitaminer och hälsofrämjande mat, och vi är särskilt förtjusta i detta recept med ångkokt lax och bulgur med persilja, tomat och lök för det är så himla gott och enkelt

Om Ales stenar är en solkalender...

(KarinBojs berättade i gårdagens DN om problemen att göra ett reportage där. Inatt kl 00. 03 var det årets Vintersolstånd och jag skulle gärna ha velat vara vid Ales stenar vid Kåseberga då, men det var tyvärr inte möjligt
Surkål för bästa tänkbara hälsa

Surkål för bästa tänkbara hälsa

Jag har därför gjort både ock och delar här med mig av receptet på surkål som utgår från KarinBojs sådana men kryddar som Tistelvinds som inte är pastöriserad (så bakterier förvinner) och som jag tycker är god och