Marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris. Mmm, den här lördagen blev det riktigt gott, nämligen, marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris och till det en rotfruktsgratäng
Fast idag ska vi laga en sås med tonfisk på burk och kapris. Hacka kaprisen. Häll i krossade tomater, grädde och buljongtärning och den hackade kaprisen i grytan
Tre varianter av tomat puttrar i grädde och sedan kompletteras såsen med kapris, majs och ruccola. Lägg i stora bitar av den avrunna tonfisken, kapris, majskorn och ruccola
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)