Kantarell och kräftpaj recept

Goda tilltugg till kräftorna...

Goda tilltugg till kräftorna...

Hemmagjord laxost, kräftcrostinis med ärtcrème och små kantarelloch kräft pajer. Arbeta ihop vetemjöl, ost och smör
Onsdag

Onsdag

Kantarellochkräftpaj med cheddarost och dill. Stek kantarellernaoch löken mjuk i lite smör. Varit på date med min bättre hälft och sett zombies vandra in och ut ur rutan i dryga två timmar, jäklar så rädd jag har varit

Kantarell -& Kräftpaj

Rensa och dela kantarellerna om så behövs. Blanda med fingrarna ihop mjölet, margarinet och saltet till en smulig massa i en bunke

Små kantarell- och kräftpajer

Skiva och stek ansade kantareller i smör i en stekpanna tills svampen får fin färg. Lägg vetemjöl, ost och bitar av smör i en matberedare med kniven monterad