När det är en skopa är kvar så kanman tillsätta sparrisen (delad i mindre bitar) och blanda runt. Fredagens middag bestod av laxfilé och sparrisrisotto, en liten försmak på nästa helgs påskmat kanske
Tycker det är en allldeles utmärkt råvara som mankan variera i det oändliga. Idag blev det med en räksås till som är så otroligt god att man skulle kunna sitta och sleva i sig den med sked Den fick ett gott betyg här hemma, så den kommer absolut göra massa gånger framöver
Det låter lite tjusigare (kanske lite pretto) med aioli. Det behövs inte – man blir mätt ändå. Eftersom jag bor i lägenhet och inte har någon grill använder jag en räfflad s k grillpanna för att grilla/steka laxbitarna som jag saltade lätt en stund innan tillagningen
Nu utnyttjar han sin plattform för att skapa uppmärksamhet kring diabetes, och nyligen arrangerade han en välgörenhetsmiddag till förmån för Barndiabetesfonden, men han vill också visa att manmed små förändringar i vardagsmaten kan göra den både nyttigare och godare
Trötta grönsaker kanman också hacka ner i soppan. Det är Franska veckan-tema så förutom bouillabaissen är det ankbröst med sötpotatispuré och Kotletter med fransk potatissallad i min kasse
Kan inte annat än att hålla med. Efter det kan det ta lite tid. En piffigare tv-kock får man leta efter. Kokboken speglar absolut den bild jag har av Jessica Frej och jag hade inte haft något emot att bo granne med henne