När hungerhormonet sätts ur spel och blir obalans så kanman tappa kontrollen över sin hunger. Jag har läst en hel del om leptin som vi också kan kalla för hungerhormon
Just nu lagar jag väldigt olika mat, svensk husmanskost ena dagen, japanskt nästa, mellanösternmat den tredje dagen, marockanskt den fjärde dagen, polskt den femte dagen, och sedan svenskt igen och sedan något annat
Nu invänder kanske en del att vikten inte är det viktigaste i livet, men för att man ska kunna bibehålla en bra hälsa på ålderns höst så är det faktiskt viktigt att man inte blir alltför tung
Populärast är de många olika Knödel (klimp som bildas genom att man i den kokande soppan klickar ned smet som stelnar under kokningen), som t ex Semmelknödel (brödklimp), Leberknödel (leverklimp) och Speckknödel (baconklimp)