Inte kanman äta den – den ser ju ut som en rymdvarelse. Fänkålens kryddiga, lakritsartade, lätt anisbeslöjade smak kan lyfta även de mesigaste smaklösa fisksorterna
Jag använder en stor brödform när jag bakar - finns inte det kanman dela upp degen i två mindre formar (och korta ner gräddningstiden)Fortfarande osäker
Ska du inte använda korvarna kan du frysa in dem. För bästa resultat har jag av Gustav Erikson, mästare i charkuteri, fått veta att för bästa resultat ska man mala kött med salt dagen före korvmakeriet
Det rördes, skivades, hackades, mixades och smakades för glatta livet i köket igår och jag insåg återigen att jag verkligen trivs med att delegera tråkiga uppgifter så att jag själv kan stå och finröra i någon sås i lugn och ro
Vad mer kanman begära. Fast med den viktiga skillnaden att jag kan nöja mig med att äta en skiva, en härlig bieffekt av att utesluta sirap och spannmål
