Det verkar som en hel del, inklusive oss, har problem med att kommentera på andras bloggar. Ankis syrra kunde omöjligt lägga en kommentar på ett inläggi vårt kök igår och även andra har hört av sej via mejlen med samma problem
Kalv är ett fantastisktfint, och lyxigt kött och inte en bit kött man köper varje dag. Kärt barn har många namn – benfri kotlettrad, kalvhare eller kalvytterfilé
Dra isär mozzarellan i små bitar, skölj och dela tomaterna och rädisorna. I fredags hade vimiddagsgäster och eftersom vi åt kräftor och västerbottenspaj till förrätt och jag hade gjort en ganska mastig dessert så gällde det att hitta en ganska lätt varmrätt
För ett tag sedan köpte jag hem en riktigtfinbitkalvytterfilé på halva priset. Tyvärr har jag blivitväldigtdålig på att göra planer över vad vi ska äta tillmiddagi veckorna på sistatiden
Bryn kalvytterfiléi panna. Krydda rikligt med salt och svartpeppar. Koka en lag på skivad schalottenlök, vitlök, timjan, lagerblad, vittvin, vatten och kalvfond