Kalvytterfilé recept

4 Spara

Kalv på grönbete

Kärt barn har många namn – benfri kotlettrad, kalvhare eller kalvytterfilé. Kalvytterfilén är mild och mör och gör sig bra med säsongens rotfrukter som t ex kålroten
1 Spara

Parmesanpanerad kalv med sommarsallad

500 g kalvfilé (vi tog kalvytterfilé). 4 port 500 g kalvfilé (vi tog kalvytterfilé). I fredags hade vi middagsgäster och eftersom vi åt kräftor och västerbottenspaj till förrätt och jag hade gjort en ganska mastig dessert så gällde det att hitta en ganska lätt varmrätt
0 Spara

Brynt kalvcarpaccio

Bryn kalven i olivolja så att den får färg runt om, krydda med salt och vitpeppar. Plasta in och frys. Skiva upp tunt på skärmaskin och arrangera på tallrik
0 Spara

Kalimera

Godkväll. Varit en helt galen dag på jobbet idag. Sprang runt som en galning hela dagen och det var massor av folk
0 Spara

Win-win

För ett tag sedan köpte jag hem en riktigt fin bit kalvytterfilé på halva priset. Tyvärr har jag blivit väldigt dålig på att göra planer över vad vi ska äta till middag i veckorna på sista tiden
Sökförslag och sidor