Kalvstek i gryta recept

8 Spara

Kalvstek i gryta ..

ca 1 kg kalvkött, olja till stekning, svartpeppar, 2-3 gula lökar, 2-3 dl vatten, 2 morötter, 6 dl vätska, sky, 3 msk vetemjöl eller
2 Spara

Kalvstek med kalasgod sås

1 kg kalvstek, nymalen svartpeppar, salt, smör, 1 gul lök, i klyftor, 1 liten purjolök, i bitar, 2 msk chilisås (av ketchuptyp)