Kalte platte recept

Kalte platte

Lägg upp charkuterierna på ett uppläggningsfat. Ställ en skål med cornichons på fatet. Skiva röd paprika och lägg bitar av selleri på fatet

Hemmets Journal

Som förrätt/tilltugg till matlagningspilsnern kör vi kanske på någon variant av gemischte kalteplatten

Mat från Miatorp

1. Lägg upp charkuterierna på ett uppläggningsfat. Ställ en skål med cornichons på fatet. Skiva röd paprika och lägg bitar av selleri på fatet

Hemmets Journal

Vi lagade kaltesplatte, schweinehaxe mit sauerkraut (snabbsyrad surkål) och apfelstrudel med vaniljsås

Mat från Miatorp