Kallrökt lax och ägg recept

2 Spara
Havreplättar med spenat, kallrökt lax och pepparrotskräm

Havreplättar med spenat, kallrökt lax och pepparrotskräm

Blanda ner resterande mjölk, ägg och spenat. Hetta upp en plättlägg med smör. Servera plättarna tillsammans med sallad, kallrökt lax och pepparrotskräm
5 Spara
Kallrökt lax med sparris, pocherat ägg och hollandaise

Kallrökt lax med sparris, pocherat ägg och hollandaise

Lägg upp laxen och krydda med rivet citronskal, svartpeppar, chili och dill. Lax och sparris. lax,. Vispa ihop äggulor med vatten och värm under omrörning, antingen i vattenbad eller på platta med låg värme tills den börjar tjockna
3 Spara
Kallrökt lax med ägg, forellrom & sparris

Kallrökt lax med ägg, forellrom & sparris

Varva lax, forellrom, sparris och bröd på en tallrik, pressa över lite citron, lägg det pocherade ägget på toppen
1 Spara
Pocherade ägg med lax och citronsås

Pocherade ägg med lax och citronsås

Servera äggen med lax, citronsås och gärna rostat bröd. Låt ett ägg i taget sakta glida ner i vattnet. Koka upp 1 ½ liter vatten med ättiksprit och salt i en vid kastrull. Knäck äggen i 4 koppar. Häll såsen i en kastrull, lägg i spenaten och koka upp under omrörning, låt sjuda 2–3 min. 4 st ägg. 200 g skivad kallrökt lax
33 Spara
Glutenfri smörgåstårta med fyllning av ägg, lax och pepparrot

Glutenfri smörgåstårta med fyllning av ägg, lax och pepparrot

majonnäs, lax, ägg, räkor, dill, körsbärstomater, gurka, sallad, röd och svart kaviarLös jästen i det ljumma vattnet, och tillsätt också olja, ägg och honung
14 Spara
Paj med kallrökt lax och broccoli

Paj med kallrökt lax och broccoli

Lägg lax, blomkål och purjplök i det förgräddade pajskalet. Blanda sedan ihop mjölk, ägg, salt och peppar och häll denna äggstanning över fyllningen
11 Spara
Smörgåstårta med ägg, lax och räkor

Smörgåstårta med ägg, lax och räkor

Använd kallrökt lax, räkor, kokta ägg, ost, gurka och citron. Jag hade förberett en rund smörgåstårta kvällen innan fylld med skagenröra, ägg och mjukost
6 Spara
Äggröra med sikrom och kallrökt lax

Äggröra med sikrom och kallrökt lax

Kallrökt lax av god kvalitet (vi köpte vår på Blåhed i Jönköping). Servera tillsammans med laxstrimlor och en klick sikrom
2 Spara
Havreplättar med spenat, kallrökt lax och pepparrotskräm

Havreplättar med spenat, kallrökt lax och pepparrotskräm

Blanda ner resterande mjölk, ägg och spenat. Hetta upp en plättlägg med smör. Servera plättarna tillsammans med sallad, kallrökt lax och pepparrotskräm
1 Spara
Scrambledegg med kallrökt lax och avokado créme

Scrambledegg med kallrökt lax och avokado créme

Servera äggröran med kallrök lax och en klick av avokado crèmen. Nu är krämen klar, då ska du börja tillreda äggen
0 Spara
Smördegspiroger med ägg och lax

Smördegspiroger med ägg och lax

kallrökt lax. Hacka äggen och laxen. Pensla kanterna med uppvispat ägg och lägg på fyllning på ena hörnet och vik ihop till trianglar
27 Spara
Mickes lax och spenatpaj

Mickes lax och spenatpaj

Fräs lök och svamp i lite smör och lägg det sedan i formen. Fördela laxen och räkorna i formen. skivad lax
13 Spara
Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd

Åländsk kallrökt lax mousse med svartbröd

Hacka laxen , dill, rödlök och ägg. Portionera upp och garnera med dill och citron. Blötlägg gelatinbladen med lite vatten
8 Spara
Ägg och laxrullar

Ägg och laxrullar

Lägg sedan laxskivorna på omeletten. Lägg upp på ett serveringsfat och garnera med bla sallad. Bred röran på laxen
3 Spara
Rökt Lax och Äggsmör med Pepparrot

Rökt Lax och Äggsmör med Pepparrot

Lägg laxskivorna på en skärbräda. Hacka äggen och blanda försiktigt med pepparroten och smöret. Där dyker det upp ett nytt inlägg varje torsdag
2 Spara
Lax och spenatpaj

Lax och spenatpaj

Om du har i kallrökt lax behöver du inte fullt så mycket salt då den är salt i sig. Lägg laxbitarna i botten av pajskalet och slå sedan äggstanningen över
1 Spara
Lax och grönkålspaj toppad med cashewnötter

Lax och grönkålspaj toppad med cashewnötter

Skär laxen i bitar och lägg den över grönkålen. Lägg kålen i pajskalet. Ikväll lagade jag en jul inspirerad paj med lax och grönkål som toppades med rostade cashewnötter
1 Spara
Kallrökt Lax med Rosécreme & Västerbottenostpaj.

Kallrökt Lax med Rosécreme & Västerbottenostpaj.

Vispa ihop äggen och grädden till en stanning, kasta i en nypa salt och en nypa vitpeppar. Häll stanningen över osten och strö över lite timjan
7 Spara
Smörgåstårta med lax och kräftstjärtar

Smörgåstårta med lax och kräftstjärtar

Hacka hårdkokta ägg och kräftstjärtar. Lägg på den sista rundeln. Före servering, garnera tårtan med lax, citron, dill och salladsblad
5 Spara
LCHF-Smörgåstårta med lax och räkor

LCHF-Smörgåstårta med lax och räkor

Smält smöret och häll i äggblandningen. Vispa ihop ägg med en elvisp så att det blir en fluffig smet. Håll handen på brödet och skär försiktigt den i tre skivor på längden, gärna med en laxfilékniv eller annan vass platt kniv