Denna kalla sås passar till de flesta fiskrätter och går snabbt att göra. Den här eftermiddag avvek jag från min mammaroll, lämnade barn och man hemma och åkte in till stan för ett möte
Så här ser ofta våra lagade luncher ut. Barnen kan nästan laga mat själva och när vi jobbar hemma är det guld att inte behöva ägna en halvtimme av arbetsdagen åt att laga mat
Sila genom duk eller annat tyg och tappa upp på rengjorda, kalla flaskor. Det skulle man ha vetat från början för det hade varit häftigt med kort på alla kusiner i samma klädesplagg
Och laga mat till dem för att bjuda hela gänget på varsin matlåda, nja. Detta är så enkelt att ni till och med kan sätta barnen på det, men glöm bara inte att koka den kondenserade mjölken innan, hur ni gör det hittar ni här
Under de år jag jobbade som förskollärare hade vi så kallad pedagogisk lunch med barnen. Motargumenten som t ex att man inte kan leva på bara avokado eller att det skulle vara farligt för yngre barn att äta enbart vegansk mat får mig att skruva mig av obehag
”Självklart” kan man inte förvänta sig Raw Food, inte ens veganmat och den enda vegetariska rätten är en grekisk sallad, den finns på två av restaurangerna (om man nu ska kalla dem det)
W blev spontan och kallade mig världens bästa mamma så mycket gillade hon sin mumie. Det händer inte alltför ofta, i alla fall inte de där riktigt spontana utlåtandena i denna pre-tonårstjejs liv
