Kall sås till stark korv recept

50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Blanda samman alla ingredienser och låt såsen stå kallttills den ska serveras. En kallsås på mosad banan, krossade jordnötter, creme fraiche, curry, salt och peppar
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

Ställ kallttill servering. Grillad sparris med kallrökt lax och parmesandipp. Blanda ihop tillromsåsen och vänd ner sillen
Falukorv i lergryta

Falukorv i lergryta

Häll över tomatsåsen jämt över korven så att den rinner ut och ner i grytan. Tomatsåsen. Tillsätt tomaterna med sitt spad, tomatpurén (efter smak) och alla kryddorna
LCHF tips - temainlägg

LCHF tips - temainlägg

Kallsåstill grillat kött. Stekt kött med bearnaisesås och haricots verts. Servera till zucchinipasta istället
Pulled pork med en hint av Afrika

Pulled pork med en hint av Afrika

Servera med pommes eller som en burgare eller i en rulle med en smarrig kallsås, ja eller en het med för den delen
Het korvwok med pitabröd

Het korvwok med pitabröd

Servera worken i varma pitabröd med tomater och någon kallsås. Till sätt sambal oelek, sweet chilisås och kryddan
Matsedel vecka 6

Matsedel vecka 6

Tänk på att den behöver stå kallt många timmar dock, så förebered gärna dagen innan den ska avnjutas
Tacos på rester – #tasteorwaste!

Tacos på rester – #tasteorwaste!

För råda bot på det här så har Stockholm Environmental Institute teamat upp med Berghs School of Communication i en kampanj de kallar #tasteorwaste där de vill uppmana oss att helt enkelt smaka, känna och lukta på maten innan vi slänger den för att se om den verkligen är dålig innan vi slänger den i papperskorgen
Het Korwwok med Pitabröd

Het Korwwok med Pitabröd

Servera worken i varma pitabröd med tomater och någon kallsås. Till sätt sambal oelek, sweet chilisås och kryddan
Dagens recept: Festlig kycklingsallad

Dagens recept: Festlig kycklingsallad

Strimla gärna resterna med en gång och lägg dem i burk med tättslutande lock när de är kalla. Servera denna starkasåstill salladen

Matrelaterad historia - blandat

Lax, humrar, hvitpeppar, ättika, kräftor, fiskfärs, salt, dill, tryffel, kallmajonässås (kapris- eller holländsk sås)
Intervju med Jonas Svanberg

Intervju med Jonas Svanberg

Hur skall det bli mer kvinnor som tar sig ut till grillen. Jag försöker att få igång en grupp på Facebook där man skall byta erfarenheter mm när det gäller att göra egen korv, har du något spännande recept, eller har du rent av aldrig testat
Intervju med Eric Brantäng

Intervju med Eric Brantäng

Jag föredrar en god sallad, gott bröd och en kallsås på sommaren till mitt grillade. Jag försöker att få igång en grupp på Facebook där man skall byta erfarenheter mm när det gäller att göra egen korv, har du något spännande recept, eller har du rent av aldrig testat