ett ringel honung. Turbosnabb sås till fisk. några droppar citron eller vinäger 2 personer. Jag använder helst crème fraîche 34 % men ta vilken du vill
Lite créme fraiche med pressad vitlök är en kallsås som vi ofta äter här hemma. Knölaberget var även en damm som, när jag var liten, hade någon slags oidentifierbar fisk i sig
Smaka av med salt och peppar och ringla honungen över såsen vid serveringen. Smula/mosa osten med en gaffel, riv citronskalet fint och pressa ut saften
Pad thai-nudlar i krämig jordnötssås. eller honung. Zest från två citroner. Själv äter jag ägg och fisk då och då, och getost är något av det godaste jag vet, det vill jag inte leva utan
Det har tack och lov slutat regna och blivit kallt igen så vi fick behålla det mesta av snön. Fruktig smak med inslag av äpple, honung, persika och mineral
) Lägg äggen i kallt vatten tills de är kalla och skala sedan försiktigt och halvera. ) Den kärnlösa såsen sötas till önskad sötma med socker och honung
